Akşam Yemeği Önerileri: Basit ve Lezzetli Tarifler
Akşam yemeği, günün en önemli öğünlerinden biridir. Aileniz ve arkadaşlarınızla bir araya geldiğiniz, gününüzü paylaştığınız ve lezzetli yemeklerin tadını çıkardığınız bir zamandır. Ancak, akşam yemeği hazırlamak bazen zor ve zaman alıcı olabilir. Bu makalede, basit ve lezzetli akşam yemeği tarifleri paylaşacağız. Bu tarifler, günlük hayatınızda kolayca uygulayabileceğiniz ve sevdiklerinizle keyifli bir akşam yemeği geçirebileceğiniz seçenekler sunmaktadır.
1. Tavuklu Makarna
Tavuklu makarna, klasik bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve herkes tarafından sevilir.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve zeytinyağında soteleyin.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın ve tavuğa ekleyin.
- Sütü ve rendelenmiş peyniri tavaya ekleyin ve karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
- Sıcak olarak servis edin.
2. Köfteli Patates Püresi
Köfteli patates püresi, çocukların ve yetişkinlerin bayıldığı bir yemektir. Hazırlaması kolaydır ve çok lezzetlidir.
Malzemeler:
- 1 kilo patates
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı tereyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1/2 su bardağı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin.
- Sütü, tereyağını, tuzu ve karabiberi püreye ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta, galeta unu ve kıymayı bir kasede karıştırın.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın ve kıymalı karışıma ekleyin.
- Domates salçası, biber salçası ve suyu kıymalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
- Köfteleri şekillendirin ve kızgın yağda kızartın.
- Köfteleri patates püresinin üzerine koyun ve sıcak olarak servis edin.
3. Balıklı Pilav
Balıklı pilav, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve çok besleyicidir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 adet balık filetosu
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 limon
Yapılışı:
- Pirinci yıkayın ve suda bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın.
- Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
- Balık filetosunu küçük parçalara ayırın ve tavaya ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Pirinci sudan süzün ve tavaya ekleyin.
- Suyu ekleyin ve pirinç pişene kadar pişirin.
- Limon dilimleriyle servis edin.
4. Sebzeli Tavuk Güveç
Sebzeli tavuk güveç, sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneğidir. Hazırlaması kolaydır ve çok besleyicidir.
Malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 su bardağı doğranmış patates
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
Yapılışı:
- Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve zeytinyağında soteleyin.
- Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın ve tavuğa ekleyin.
- Sebze suyunu, havucu, kerevizi ve patatesi tavaya ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Unu ve tereyağını bir kasede karıştırın ve tavaya ekleyin.
- Sütü ekleyin ve karıştırın.
- Güveci kısık ateşte pişirin.
- Sıcak olarak servis edin.
5. Makarna Salatası
Makarna salatası, yaz akşamları için mükemmel bir seçimdir. Hazırlaması kolaydır ve çok ferahlatıcıdır.
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı doğranmış salatalık
- 1 su bardağı doğranmış domates
- 1 su bardağı doğranmış biber
- 1 su bardağı doğranmış mısır
- 1 su bardağı doğranmış havuç
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı doğranmış maydanoz
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı sirke
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
- Salatalık, domates, biber, mısır, havuç, soğan ve maydanozu doğrayın.
- Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Makarnayı ve doğranmış sebzeleri kaseye ekleyin ve karıştırın.
- Soğuk olarak servis edin.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar:
- [Akşam Yemeği Tarifleri E-Kitabı](https://www.akşamyemegitari